Валюта регламентированного учета

Через константу

Валюта = Константы.ВалютаРегламентированногоУчета.Получить();

Далее - функции служебного программного интерфейса

Валюта = ЗначениеНастроекВызовСервера.ВалютаРегламентированногоУчетаОрганизации(Организация);

Валюта = ЗначениеНастроекКлиентСерверПовтИсп.ВалютаРегламентированногоУчетаОрганизации(Организация);